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にんにくの葉は、ニラと似たような使い方ができる ため、 食べやすい長さに切ったにんにくの葉を、野菜炒めなどに使うことができます。 レバニラならぬ、レバにんにくの葉なんてものもできます。 卵と炒めただけでも、淡泊なはずの卵にパンチのある、葉にんにくのレシピ・作り方 総合情報 楽天が運営する楽天レシピ。 葉にんにくのレシピ検索結果 95品、人気順。 1番人気は豚肉と葉にんにくの玉子とじ！ 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと「葉にんにく」とは？ 高知県の伝統野菜『葉にんにく』は、『ニンニク葉』とも呼ばれ、ニンニクの成長途中に収穫した、若い葉の部分です 。 一般的に12月～翌2月と冬が旬の、ユリ科の香味野菜です。 高知県では、スーパーなどでもネギの隣に並んで売られており、地元ではお馴染みの野菜 出荷情報 葉にんにく ひぐらし茶屋 公式 里の駅 豊後今市宿ひぐらし茶屋 大分市今市 葉にんにく レシピ